Silobolsa, solución de almacenaje y herramientas comerciales

Estamos viviendo y viviendo la extraordinaria recuperación de los cultivos durante las lluvias de febrero. No será una grabación de cosecha, pero sí de arreglo del bochín. Me viene así a la memoria un tema que, durante muchos años, ha recorrido el problema agrícola: la falta de capacidad para almacenamiento.

Fue un clásico del periodismo. Los ríos de colores cumplen tres años, cuando la producción ronda los 40 millones de toneladas. Hoy cumplimos 150 años y nadie lo hizo. Señor Silobolsa, véase evocarte.

la silobolsa no es un invento argentino. Pero es de su utilidad para conservar granos grandes. Había nacido en Alemania (por la empresa Eberhart, especialista en máquinas de construcción), para ensilar forraje. Vinimos por primera vez al Farm Progress Show de 1982., con un pequeño grupo de productores interactuando con el sistema. Raúl Cata, presidente del consejo directivo de Arrecife, está a punto de convertirse en embajador de “Silopress”. Pero aquí no estoy acostumbrado a hacer “condones”como el llamado en el cinturón maicero cuando aquí tampoco está el término silobolsa).

A los medios de los años 90, uno de los empresarios de maquinaria agrícola más creativos que recuperé, inventé la embolsadora moledora para hacer grano humedo de silo de maíz. Carlos Martínez, en Tandil, descubrí que Estados Unidos recogía el maíz y lo metía en un silo vertical, los famosos azulejos de Harvestore que marcan el escenario de Wisconsin, el estado de Dairyland. Eran de acero con un tratamiento especial, una especie de enlozado que permitía resistir el ácido láctico generados en el proceso de ensilado. Esa acidez es lo que Permite la conservación, ralentiza la actividad microbiana.

Visitó algunos lugares de Argentina, en los años 1970. Recuerden que una de mis primeras notas, cuando entró en Clarín Rural en 1972 interpretó el tambo Milkland de Copello, en Laplacette. Este gran pionero cargó el Harvestore con panojas de sorgo enteras, humedas. Allí fermentaba. Sí Por favor prepare un botón para descargarlo de la base.Alimentando tres cables de comedero de larga data.

Carlos Martínez Sucedió en 1994 que se podía hacer con una máquina horizontal, que molería y embolsaría los granos..

Pero Empaqué una maleta mala. Conectar con Zacarías Klas, dueño de Ipesa, que prueba mantas de polietileno para tapar los silos puente de maíz picado fino. El pidió una bolsa de 6 tartas. Un “Zaca” siempre le gustaron los desafíos, así como tomó el tema. Tienes suficiente conocimiento sobre el proceso de extrusión de polietileno, pero debes prestar atención al tema clave: cómo preparar la bolsa para la descarga durante el proceso. Estudié y creé la máquina que hizo el acuerdo.

Carlos Martínez, Zacarías Klas y Héctor Huergo, registraron el desarrollo de la silobolsa en Argentina. (Foto: Germán García Adrasti)

El mano derecha de la era Zaca Carlos Puiggari, quien lo acompañó en toda su trayectoria. Fue el inventor del oficio de bolsa de leche, coincidiendo con Pascual Mastellone en la posibilidad de sustituir el jarrón de cristal (con toda su complejidad logística para la devolución y lavado de las botellas) por la bolsa. Sabemos que significó lujuria.

La silobolsa era una bolsita de mayor tamaño. La dupla Klas-Puiggari se coloca sobre el silo de grano húmedo con el bol de 6 tartas. Se trata de un éxito comercial, tanto para Ipesa como para M&S, la fábrica de estampador de Martínez y Stanek en Tandil. Una de las patentes más elegantes de la maquinaria agrícola argentina.

Pasar el grano humedecido a secar tiene una consecuencia natural. Por supuesto que habría bolsas más grandes. Consigamos las 9 tartas, rápido. Y embolsadoras simples, sin la fase de molienda. El momento culminante de la crisis de 2002cuando la salida de la convertibilidad se topa con los chacareros en una sola encrucijada por defensora del valor de nuestros granos. Ahora tienes la oportunidad de cuidarlos y negociar la venta sin entrar a la mercadería.

Entonces No es posible resolver la crisis del almacenamiento por sí solo, salvo modificando las relaciones comerciales. El sistema se extiende al mundo. Hoy exportan siloboles y embotsadoras a más de 50 países alrededor del mundo. Y la historia continúa: en la planta Río Grande de Ipesa ahora están instalando nuevas extrusiones que permiten fabricar tazones de 10, 12 y 14 tartas, tanto para granos como para perforación.

Martínez lo ha inventado. Hola Embolsadora que no requiere Tractor (“Energía Cero”), que utiliza la fuerza de gravedad para transportar el bolson.. Y diversos fabricantes argentinos (Akron, Mainero, Richiger) ofrecen sistemas completos de envasado, extracción y recuperación de plástico para reciclaje en todo el mundo. ACA, en Canadá de Gómez, recibe kilómetros de silobolsas de sus productores y la conversión en Grumo que vuelve a procesarse.

No hay solución para el productor. También para el logística de acopios, puertos y grandes procesos de granos. Y es también el destino más importante en Argentina del principal producto petroquímico, politileno. ¿Es Vaca Muerta lo que es digno en el medio ambiente? al entrar en el círculo virtuoso de La agricultura es la más flexible e inteligente del mundo.